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空焚きに耐える超耐火土を使用。萬古焼の技術で焼き上げることで、直火に耐えるお皿です。鍋物、焼物など直火で調理できます。炭火、ガス、電気、オーブン、電子レンジに使用できます。天ぷらや揚げ物には使用できません。カセットコンロで卓上調理もできます。おもてなしに良いかと思います。ふつうに大皿としても使用できます。入手時期不明。それぞれ1回のみの使用かと思います。①深皿 (画像2〜4枚) 直径31cm×高さ6cm 鍋物に。②浅皿 (画像5〜7枚) 直径30.5×高さ3.1cm 表面にやや使用感あります。 ステーキなど焼物に。説明書なし。9枚目の画像は借り物です。
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空焚きに耐える超耐火土を使用。萬古焼の技術で焼き上げることで、直火に耐えるお皿です。
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天ぷらや揚げ物には使用できません。
カセットコンロで卓上調理もできます。
おもてなしに良いかと思います。
ふつうに大皿としても使用できます。
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①深皿 (画像2〜4枚)
直径31cm×高さ6cm
鍋物に。
②浅皿 (画像5〜7枚)
直径30.5×高さ3.1cm
表面にやや使用感あります。
ステーキなど焼物に。
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