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【受注収穫】掘りたて新生姜３ｋｇ農薬不使用自然栽培四万十産

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✔️今年も新生姜の収穫がはじまりました

この時期の新生姜はやわらかく
色白で淡いピンク色がとってもきれいなので
甘酢漬けや酵素シロップ作りにおすすめです

　生姜なんてどれも一緒！
　と思ってる方にこそ食べていただきたい
　当店自慢人気ＮＯ１の新生姜です

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【受注してから収穫します】

日本最後の清流四万十川、
その源流地点にある水も空気もきれいな自然豊かな場所で
ひとつひとつ手作業で収穫した四万十新生姜です

ウイルスの感染拡大により
免疫力をあげ病原菌に負けない強い体作りが
求められている昨今、
「本当に体に良いものを作りたい」

そんな想いから
農薬や化学肥料を使用しないのはもちろんのこと、
生姜は土の中の栄養分をたっぷりと吸収するため
土を元気にするための肥料作りに
ああでもないこうでもないと試行錯誤した結果
林業にまで参入するという事態に発展いたしまして

農業と林業、
気合いと根性の二刀流をもって
やっとのことで自家製発酵堆肥が完成しました
（写真６〜７枚目を参照してください）

「食べられる土作り」に長い年月を費やし
やっと納得のできるものを
自信もって作れるようになったのですが、
生産性を求めることはできないため
市場には出回ることのない超希少な生姜になります

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【お送りする新生姜について】

数年以上贅沢にゆっくり寝かせ
ほかほかの土になった圃場での生姜作りに加え、
植物由来である自家製発酵堆肥を主とした農法に
プラスして除草剤不使用

土壌消毒をしていないため虫食いや
土壌の質や水加減によってできたひび割れ、
乾燥したような表面がある場合があります

また生姜は洗わずに土付きでお送りしますので
株間からみみずなどの小さい虫が
出てくることがあるかもしれません

自然栽培にご理解いただける方のみ
ご購入よろしくお願いいたします

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なにかと疲れる現代だからこそ
体にやさしく栄養価が高い「本物」の野菜を
食卓へ届けたい

健康のことだけを考えて作った
正真正銘安心安全な生姜をお召しあがりください

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商品の情報

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜
商品の状態:	目立った傷や汚れなし

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